nov 232015
 
Le gâteau magique, recette vraiment magique !

Quand j’ai le moral dans les chaussettes, j’ai besoin de cuisiner. Et si possible de faire des gâteaux. Je suis comme ça moi! A la maison, le sucre adoucit les moeurs ! Alors autant te dire que ces derniers temps, vu la morosité de l’actualité, j’en ai passé du temps derrière mes fourneaux ! Ma dernière lubie ? Le gâteau magique ! Je sais, je sais… Le gâteau magique, c’est déjà un peu dépassé, mais j’ai laissé [Lire la suite…]

mai 132015
 
Day by Day, l'épicerie en vrac, à Nantes...

Depuis son ouverture il y a une quinzaine de jours, je voulais vraiment passer voir la nouvelle épicerie en vrac dont tout le monde parle : Day By Day. Hier, j’ai enfin poussé la porte de cette boutique de 50 m2 à 2 entrechats de la tour de Bretagne. Un accueil au top ! Il y a beaucoup de monde dans la boutique et on n’est que mardi matin ! La maîtresse des lieux, Amandine s’applique à [Lire la suite…]

avr 202015
 
Saveurs DétonNantes pour défendre le fait-maison à Nantes !

Voilà une initiative comme je les aime, et comme j’aime les défendre ici, alors forcément, il fallait absolument que j’en parle… Saveurs DétonNantes, c’est un groupement d’artisans gourmands qui aiment leur boulot et qui souhaitent défendre les bonnes choses… Des petites douceurs faites maison, mitonnées avec amour à Nantes, des idées un peu folles qui prennent vie dans notre jolie ville, voilà ce qui a rassemblé les gourmands entrepreneurs à l’origine de Saveurs DétonNantes ! Qui sont-ils [Lire la suite…]

avr 012015
 
Les Fermiers du Coin, pour faire ses courses autrement à Nantes

Les fermiers du coin, tu en as peut être déjà entendu parler, c’est un peu le buzz du moment à Nantes… Tu sais, c’est ce petit supermarché pas comme les autres qui a ouvert vendredi dernier route de Vannes… Il fallait que j’aille voir ça de mes propres yeux… Alors ni une ni deux je suis allée hier à la rencontre de ce nouveau lieu… et j’ai été conquise ! Un supermarché pas comme les autres ! [Lire la suite…]

fév 022015
 
Le Nutella maison, facile & trop bon ! (Vive la Chandeleur !)

Alors voilà ! C’est tout moi ! Zéro recette en plusieurs mois et tout à coup, alors que l’heure est à la détox de début d’année, je m’affole et on est déjà à la 3ème recette de 2015 ! Et pas n’importe laquelle s’il vous plait ! Aujourd’hui, c’est de Nutella maison qu’il est question. Bah oui Chandeleur oblige aujourd’hui, il fallait bien trouver quelque chose à tartiner sur les crêpes !  Et quoi de meilleur que [Lire la suite…]

jan 142015
 
Banana Bread, ma recette #2

Comme promis la semaine dernière, voici la 2ème recette qui a rythmé mes fêtes de fin d’année.  Alors oui, je sais, j’avais déjà partagé ici il y a un moment une recette de Banana Bread, mais j’ai eu envie de changement et j’ai trouvé récemment une recette encore plus parfaite ! Comme d’habitude, c’est ultra rapide, facile et quasiment inratable ! Il te faudra : – 115 grammes de beurre – 180 grammes de sucre type vergeoise [Lire la suite…]

jan 072015
 
Pain d'épices, la recette qui a rythmé mes fêtes de fin d'année...

En cuisine comme dans beaucoup de domaines, je suis parfois un peu monomaniaque. Quand je trouve une recette qui me plaît, on m’arrête plus. La preuve, en 15 jours de vacances, j’au dû faire cette recette au moins 4 fois. Je suis grave. Je sais. En plus, je ne suis habituellement pas super fan de pain d’épices mais une fois de plus Myriam a su me mettre l’eau à la bouche sur son blog www.inmyskitchen.blogspot.fr. Ni une ni [Lire la suite…]

nov 032014
 
Où manger des cupcakes à Nantes ?

Voilà déjà Novembre entamé, et comme faut avouer que c’est certainement l’un des mois les plus déprimants de l’année, j’ai décidé de tordre le cou à la morosité à grands coup de cupcakes. C’est pas forcément la solution idéale du point de vue des hanches, mais Mon Dieu que c’est bon !!! La précurseuse : Henry & Henriette (je ne suis pas sûre que le féminin de précurseur existe, mais je trouve que ça sonne bien !) [Lire la suite…]

juil 212014
 
Matin Gourmand, le petit dej’ livré à domicile ! (Concours inside !)

EDIT du 29 Juillet : Après tirage au sort, c’est Pauline avec son commentaire n°32 qui remporte les 2 brunchs. Bravo à toi et merci à tous les autres pour vos nombreuses participations et vos mots doux ! Je t’envoie un petit mail ! Et comme ils sont très sympas chez Matin Gourmand, et qu’ils voulaient contenter un maximum de personnes ils proposent -10% sur tout le site pour avec le code promo : 3YNZ80R2. Attention, cette offre est [Lire la suite…]

juil 182014
 
Un bistrot les pieds dans l'eau #2 : Le Petit Port à Sarzeau

Cette semaine, direction le Golfe du Morbihan pour une nouvelle adresse les pieds dans l’eau. Et le joli golfe du Morbihan c’est justement le panorama qu’offre le petit resto Le Petit Port. Sur la presqu’île de Rhuys, c’est sur le port du Logeo, à quelques mètres de l’eau, que la paillotte bretonne propose une jolie terrasse. Parfait pour les enfants qui peuvent jouer voire même se baigner en attendant que les plats arrivent…  Le Petit Port, c’est [Lire la suite…]