Les Charbonniers, tu te souviens ? Je t’en avais parlé ici il y a quelques semaines. Je te disais que de source sûre le resto était épatant. On y boit régulièrement des verres parce que vraiment l’accueil de Cécile et Nico est top, que le babyfoot nous rappelle nos années collège, et qu’on s’y sent bien. Alors forcément, quand un soir, on a pu sortir en amoureux avec Mr. Big, sans MiniMo dans les gambettes, on en a profité pour filer là-bas pour une vraie dînette et se faire notre petite idée.

La carte est restreinte et je ne le répèterai jamais assez, c’est ce que j’aime. Très vite, le burger nous fait de l’oeil. Faut dire qu’à côté les gambas ont l’air parfaites, mais la coriandre et moi on est pas copines du tout. J’ai trouvé mon alibi. Craquage. Ca sera le burger ! Autant être franche toute suite… Non, je n’ai même pas eu l’idée de faire une photo tant le résultat était appétissant, que je savourais le moment, que je salivais déjà, et que faut le dire, j’avais faim !

Nous voilà donc chacun avec notre burger… Et c’est bon. C’est excellent même. Joliment présenté avec ses frites maison canonissimes… C’est pas trop gras. Enfin… on se comprend, ça reste un burger tout de même. Il y a juste ce qu’il faut de sauce, la viande est bonne, le pain top. Bref, tu l’auras compris, je suis conquise ! En quelques bouchées, voilà le burger des Charbonniers directement catapulté dans le top 5 des meilleurs burgers de Nantes ! Du coup, laissons-nous tenter par une petite part de cheesecake… (perdu pour perdu, hein !) Il est à la hauteur du burger. Un délice pour les papilles.

Alors oui, cette soirée avait le goût de la liberté sans MiniMo donc mon avis est peut-être légèrement subjectif, mais quand même… Les Charbonniers, c’est vraiment une valeur sûre ! Et il me tarde déjà d’y retourner manger…

Les Charbonniers
www.lescharbonniers.com
www.facebook.com/lescharbonniers
12 rue Gresset
44000 Nantes
Tel : 02 49 44 16 69
lescharbonniers44@gmail.com
lun – mer: 09:00 – 15:00
jeu – ven: 09:00 – 15:00, 17:00 – 01:30
sam: 17:00 – 01:30
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6 thoughts on “Les Charbonniers et leur burger, ça donne quoi ?

    1. Oh la la… LA colle ! Le Top 5 des burgers c’est hard… Surtout que ça varie en permanence. Sans ordre de préférence, je dirais le Dubrown, VF, French Truck, le burger du Vertigo aux morilles s’il est toujours aussi bon, Le B est pas mal non plus, Le Philadelphie… Sans oublier que bientôt Big Fernand débarque et que je n’ai pas encore testé Cook in Box… Donc oui, c’est un peu une réponse à la Normande, j’avoue… je ne me mouille pas car parfois je sors d’un resto les papilles en émoi et quand j’y retourne, je suis super déçue… Mais au moins, voilà quelques adresses à essayer 🙂

      1. Ahah pas facile en même temps comme question avec une ville offrant tant de choix ;)… En tout cas je te remercie pour tes réponses ayant déjà tester VF et Le Philadelphie je sais ce qu’il me reste à essayer.

        J’ai fais Le Philadelphie un soir ou j’avais réserver au B sur les conseils d’un voisins de café qui me glisse entre deux Mojito « au non n’allez pas au B peu de choix burger et une odeur de graillon Le Philadelphie est top ! » Sur ses conseils nous sommes laisser tenté par le Philadelphie, et quel délice pas déçu pour un sous les burgers étaient succulent et les vins proposés assez originaux (Africain et Chilien il me semble) nous ont très agréablement surpris.

        Le VF est sympa mais je trouve que c’est difficilement comparable, ce n’est pas un restaurant mais bien un Fast Food qui fait tout de même de bon burger.

        Le prochain coup je tente le Dubrown, sur ce bonne continuation ton blog est top (surtout la partie resto hein le reste me concerne un peu XD)

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